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用料干粉丝 25克新鲜香菇 220克姜 10克蒜 3瓣盐 1/4茶匙酱油 1汤匙红萝卜 200克玉米粒 75克麻油 1茶匙做法步骤1、泡粉丝：用热水浸泡干粉丝15分钟，直至粉丝变软。2、将香菇蒂切去后，香菇切片。3、姜和蒜磨成蓉。4、红萝卜放进200度烤箱烤20-30分钟(红萝卜蒸熟或用水煮熟也可以

用一瓶酱来留住这一季的甜蜜！桂花酱是我们常见的一种食物作料，可以用在糕点、做菜等方面，香味扑鼻、营养丰富，深受大家的喜爱。那么大家知道桂花酱的制作方法吗？桂花酱怎么做出来才好吃呢？桂花酱我们经常用，做法也很简单。下面大表姐就介绍几种做法给大家，方面大家以后在家里制作。蜂蜜桂花酱1、将桂花放入大盆中，

水煎包和生煎包，看似是一对"孪生兄弟"，其实来自于不同的地方。水煎包属于豫菜，来自于河南。而生煎包，很多人应该都清楚，是来自于江浙沪一带。所以我们在街上看到的很多生煎包店铺的名字，都和上海有关。在面皮上，水煎包使用的是发酵的面团，口感比较像包子，绵绵软软的。而生煎包使用的是半发的面来制作，这样的面团

对于爱下厨做饭的人来说，看到自己做的菜能被家人喜欢，吃的干干净净的的，无疑是最大的认可。厨房里的烟火气息，就像一种无形的调味剂，让生活的幸福感十足。今天给大家分享一道家常菜，脆皮豆腐的做法，简单的食材，做好以后却非常好吃。先说下食材：豆腐、香菇、瘦肉、鲜辣椒、大蒜、鸡蛋、淀粉，豆瓣酱、蚝油、料酒、味

熬排骨汤的正确方法。熬排骨汤是一道传统的烹饪方法，它不仅可以提供美味的口感，还有助于增强体力、滋补身体。下面是熬排骨汤的正确方法，以确保汤汁浓郁、鲜美。·首先，选择优质的排骨是制作美味汤汁的关键。最好选用猪骨中的肋骨，因为这部位的肉质更加鲜嫩，而且骨髓含量相对较高，有助于提高汤的口感和营养价值。在购

说到河南美食，很多人会想到烩面和胡辣汤。是的烩面和胡辣汤在河南人的心目中，是任何食物都无法代替的。河南郑州的烩面与洛阳的水席、开封的包子并称为河南三大名小吃。烩面的发源地就是郑州，但随着时代的变迁烩面早已经不再局限于郑州本地，成为河南人最喜爱的面食之一了。烩面它主要是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及

豆角是大众常见的蔬菜之一，夏日豆角特别便宜，一大把才两块钱。不仅口感佳，含有丰富的蛋白质以及少量的胡萝卜素，是营养价值较高的蔬菜。豆角可以炒着吃，蒸豆角吃，凉拌豆角吃，还可以跟很多配菜搭配在一起营养更是非常的丰富，味道也非常美味。和大家分享几种豆角的家常做法。干煸豆角:1: 豆角洗干净，淋干水分，掰

用料茄子 250克夹心肉末 120g小葱 2根姜 3片大蒜 3瓣豆瓣酱 20克朝天椒 2个老抽 5克太太乐特级鲜酱油 10克陈醋 5克太太乐鲍汁蚝油 5克白糖 5克淀粉 5克清水 100克做法步骤1、准备食材：茄子洗净，切滚刀块。夹心肉、葱、姜、大蒜和朝天椒切成末。2、调酱汁：老抽、生抽、陈醋、蚝油

放假在家的二宝突然嚷嚷着要吃芝士条，翻翻冰箱发现昨天烤面包剩下的一小块面团、一小块奶油奶酪，立马行动起来…用料面团（用做面包剩下的） 180克奶油奶酪（没有可不放） 50克炼乳 1勺丘比沙拉酱（香甜型） 3勺马苏里拉奶酪 适量做法步骤1、奶油奶酪用微波炉叮10秒软化2、与沙拉酱炼乳一起搅拌均匀3、取

用料鸡胸肉 一块盐 一勺料酒 5⃣️克玉米淀粉 半碗面包糠 半碗味达美 5克蚝油 1勺胡椒粉 半勺蒜末 2茶匙做法步骤1、将鸡肉洗净切条备用2、将除面包糠以外的所有材料倒入碗中搅拌均匀，腌制15分钟3、腌制好的鸡柳均匀的裹上一层面包糠4、油温五成热下鸡柳，炸至金黄捞出5、可以直接吃，也可以沾番茄酱，